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Semoule Rebroyée C 25 kg

25 Kg

21,25

Emploi: La semoule rebroyée C provient de blés qui apportent au produit une force modérée, étudiée pour des levages de brève ou moyenne durée. Cette semoule rebroyée est indiquée pour le pétrissage du pain à pâte dure.

RGEZ LA FICHE

100 en stock

SCHEDA TECNICA

Proteine 11,5
Ceneri 0,88
Glutine 9,8
W 40/60

VALORI NUTRIZIONALI

Energia 345 kcal / 1444 kJ
Grassi 0,8 g
di cui saturi 0,2 g
Carboidrati 73 g
di cui zuccheri 1,8 g
Fibre 2,89 g
Proteine 11,5
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