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Semoule Italia De Blé Dur 25 Kg

25 Kg

23,00

Emploi: La semoule Italia de blé dur, obtenue exclusivement du broyage de blés italiens, octroie aux produits une bonne ténacité après cuisson et un indice de jaune stable, même après le pétrissage et les longues séances de séchage. Indiquée pour la production de pâtes fraîches, de pâtes sèches et de pâtes spéciales. Sur demande, il est également possible de commander en packs de 1 et 5 kg. Le pack pourrait être graphiquement différent.

RGEZ LA FICHE

100 en stock

SCHEDA TECNICA

Proteine 11
Ceneri 0,76
Glutine 9,7

VALORI NUTRIZIONALI

Energia 351 kcal / 1469 kJ
Grassi 0,8 g
di cui saturi 0,2 g
Carboidrati 75 g
di cui zuccheri 1,8 g
Fibre 2,46 g
Proteine 11
Sale 0,0001 g
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