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Semoule Bio Rebroyée De Blé Dur 25 kg

28,00

Emploi: La semoule Bio rebroyée de blé dur biologique italien se présente sans aucun composant étranger et peut être destinée à la production de pain industrielle et artisanale (pain, fougasses, etc.) même pour les levages de longue durée et les maturations en réfrigérateur.

RGEZ LA FICHE

SCHEDA TECNICA

Proteine 11
Ceneri 0,88
Glutine 8,5
W 150/160

VALORI NUTRIZIONALI

Energia 351 kcal / 1469 kJ
Grassi 0,8 g
di cui saturi 0,2 g
Carboidrati 75 g
di cui zuccheri 1,8 g
Fibre 2,87 g
Proteine 11
Sale 0,0001 g
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