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Farine De Blé Tendre Type 00 Violette 5 kg

3,10

La farine de blé tendre type 00 (violette) provient du broyage du blé tendre.

Emploi: Parfaite pour les biscuits, les gressins, les snacks, les ciabatte, les rosaces et le pain de mie.

RGEZ LA FICHE

SCHEDA TECNICA

Proteine 11
Ceneri 0,55
Glutine N.D.
W 180/200

VALORI NUTRIZIONALI

Energia 340 kcal / 1423 kj
Grassi 0,7 g
di cui saturi 0 g
Carboidrati 77 g
di cui zuccheri 1,7 g
Fibre 2,2 g
Proteine 11
Sale 0,0001 g
}

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