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Farine De Blé Tendre Type 00 Violette 25 Kg

22,00

La farine de blé tendre type 00 (violette) provient du broyage du blé tendre.

Emploi: Parfaite pour les biscuits, les gressins, les snacks, les ciabatte, les rosaces et le pain de mie.

RGEZ LA FICHE

100 en stock

SCHEDA TECNICA

Proteine 11
Ceneri 0,55
Glutine N.D.
W 180/200

VALORI NUTRIZIONALI

Energia 340 kcal / 1423 kj
Grassi 0,7 g
di cui saturi 0 g
Carboidrati 77 g
di cui zuccheri 1,7 g
Fibre 2,2 g
Proteine 11
Sale 0,0001 g
}

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